56° Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio

servizio fotografico per piatti rassegna gastronomica mendrisiotto da parte del gruppo futura ristoranti (Grotto Pojana, ristorante Svizzero, ristorante la Lanterna)

Dal 1° ottobre al 3 novembre 2019

Insieme  all’autunno torna la 56° edizione della Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio, un’appuntamento irrinunciabile per scoprire i sapori ed i prodotti tipici del territorio con le nostre proposte uniche!

Piatto Nr. 1

Incontro di lombatine alla Baden-Baden
Capriolo – Cervo – Lepre
Spätzli dorato al burro, cavolini di Bruxelles, cavolo rosso stufato
castagne glassate, pera, mela,
Purea di castagne, marmellata di ribes rosso

Min. 2 pers. – Chf. 62.- p.p.

 

Piatto Nr. 2

Quaglia disossata, ripiena, 
con salsa al Vin Santo e uva di Corinto
Risotto alla zucca e mascarpone

Chf. 42.-

 

Piatto Nr. 3

Filetto di branzino e code di gamberi selvatici
con funghi porcini, patate, pomodorini confit e olio al basilico

Chf. 45.-

Per info e prenotazioni

Tel: +41 91 646 85 00
Mail: info@osterialanterna.com

 

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