Il Tartufo Bianco

Dal 5 novembre 2018

Novembre è sinonimo di Tartufo Bianco d’Alba! Ecco il nostro menu degustazione, dove ogni piatto è pensato per esaltarne il gusto ed il profumo. Ogni portata del menu può essere presa anche come singolo piatto.

Menu Degustazione
Min. 2 Persone

Battuta di Fassona Piemontese con tartufo bianco
Chf. 52.-

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Uova all’occhio di bue con tartufo bianco
Chf. 32.-

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Tajarin al tartufo bianco con crema di burro
Chf. 42.-

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Tortino al cioccolato bianco e nocciole
con crema di vaniglia sifonata e tartufo bianco

Chf. 32.-

Ogni piatto è servito con ca. 5 grammi di tartufo bianco.

Menu Completo Chf. 132 p.p.

Menu senza dessert Chf. 112.- p.p.

Supplemento Tartufo Chf. 5.- al grammo

Per info e prenotazioni

Tel: +41 91 646 85 00
Mail: info@osterialanterna.com

 

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